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Iniciante na cozinha: Salada com camarão
Como algumas dívidas são facilmente pagas com comida, vim sanar a minha com o site e ensinar uma saladinha bem simples para incrementar o almoço em um dia de calor como hoje.
Iniciante na Cozinha: Sardinha escabeche na casa da prima
Aproveitei o feriado de carnaval na capital rondoniense (sim, odeio carnaval, mas amo o feriado) para me por à prova na cozinha e fazer a sardinha escabeche que mami faz por aqui. Lembrando que existem zilhões de variações para o tempero e o molho, mas decidi preparar mais simples. Fica porreta.
Iniciante na Cozinha: Caldeirada de peixe com camarão e ovos
Oi gente! A pedido do Carlos, vou participar com a turma do Vivendocidade, escrevendo um pouco sobre fatos cotidianos a partir das sensações e tal. Parece que não, mas comida é um grande item dentro dos que definem e caracterizam um grupo (social?)
Essa receita, relativamente fácil, foi feita na última terça-feira. Pode ser considerada um prato típico daqui mas acredito que, com poucas variações, exista nos outros cantos.
E sim, o Acre é o mais belo estado do Brasil!
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